Colorant Alimentar Natural Albastru pulbere, din Spirulina, greutate netă 750g.
Colorant Alimentar Natural Albastru pulbere, nuanța Spirulina, greutate netă 120g.
  • Indisponibil
Colorant Alimentar Natural Albastru pulbere, din Spirulina, greutate netă 750g.
Colorant Alimentar Natural Albastru pulbere, nuanța Spirulina, greutate netă 120g.

Colorant Alimentar Natural Albastru pulbere, din Spirulina, greutate netă 750g.

1075003
Indisponibil
343,90 lei
inclusiv TVA

Colorant Alimentar Natural Albastru - Pulbere, din Spirulina, greutate netă 750g.

________________________

 
  • Colorant Alimentar Natural Albastru, din extracte concentrate de Spirulina Platensis și de Mere
  • Pulbere hidro-lipo solubilă
  • Potrivit pentru orice tip de produs alimentar, inclusiv produse cu conținut ridicat de grăsimi
  • Stabil la tratament termic de scurtă durată
  • Nu este dependent de pH-ul produsului în care este utilizat
  • Potrivit pentru produse vegane / vegetariene
  • Fără gluten
  • Ingrediente: Extract de Spirulina Platensis, Concentrat de Mere, sucroză, maltodextrină și acid citric (regulator de aciditate)
  • Greutate netă: 750 grame
  • Termen de valabilitate: 24 luni (în recipientul original sigilat, la temperaturi sub 25°C)]

Important: acest colorant este sensibil la temperaturi înalte, de aceea vă recomandăm să nu expuneți produsele la temperaturi de coacere timp îndelungat, deoarece culoarea se poate estompa.

Pentru produse care necesită timp mai îndelungat de tratament termic, vă recomandăm să utilizați un dozaj mai mare decât cel obișnuit.

Exemple dozaj:

Dozaje Extract Vegetal Colorant Albastru

Culoare
Albastru
Formă
Pulbere (pudră / praf)
Solubilitate
Solubil în apă și în grăsimi (hidro/liposolubil)
Temperatura de păstrare
Sub 25° C